Restaurant L’Avern, La Taberna De La Clau

L'Avern, la taberna de La Clau, és molt més que un bar, és un projecte cooperatiu vinculat a Sant Celoni. Una proposta de bar-restaurant amb desig d'oferir un servei de qualitat i proximitat. En sintonia amb la filosofia de l'espai cultural en el que ens situem i del que en formem part. Desitjem oferir-te un lloc amable i singular on fer-te un àpat, pendre una copa, llegir la premsa, gaudir d'activitats, etc. Així com també volem ser un punt de trobada càlid i obert per amistats, families i col·lectius.Des de l'Avern, ens sentim particíps del textit associatiu, compromès, cultural i agroecològic del Baix Montseny. És per això que desde el nostre bar-restaurant apostem per teixir complicitat amb la xarxa de col·lectius, artistes i productors ecològics comarcals. Així, per exemple a les nostres cartes intentem donar preferència als productes ecològics i/o de proximitat. De la mateixa manera que també ens agrada mostrar una carta sensible a opcions vegetarianes o a les noves propostes de cerveses artesanes sorgides arreu dels Països Catalans.